Base tartas crudas
-1 taza harina de coco Manare (la pueden comprar online en Loving Life y Aldea Nativa) -1 taza coco rallado - 1 taza dátiles remojados (son los maravillosos que trae Qi Productos Saludables) Mezclar todo en la procesadora hasta formar una masa, corregir con más harina o agua del remojo de los dátiles si fuese necesario, forrar moldes con film, poner la masa y refrigerar, empezar a preparar los rellenos *Relleno Cheescake de arándanos: -1/3 taza nueces remojadas una hora. -1/3 taza arándanos -2 cuch aceite de coco -stevia optativo Mezclar todo con la minipymer hasta lograr una crema violeta maravillosa, rellenar, decorar con arándanos y congelar por 2-3 hrs, sacar 20 min antes de servir...es que se mueren lo que es!!!!! *Relleno Cheescake de frutillas: -1/3 taza almendras remojadas una hora. -1/3 taza frutillas -2 cuch aceite de coco -stevia optativo Mezclar todo con la minipymer hasta lograr una crema rosada maravillosa, rellenar, decorar con frutillas y congelar por 2-3 hrs, sacar 20 min antes de servir *Relleno Tarta mousse chocolate -1 plátano maduro -2 cuch cacao amargo -2 cuch aceite de coco Loving Life -stevia optativo -1/3 taza dátiles remojados Mezclar todo con la minipymer hasta lograr una crema chocolatosa maravillosa, rellenar, decorar con maní molido o coco, congelar por 2-3 hrs, sacar 20 min antes de servir...es que es una delicia!!
4 Comentarios
daniela
3/17/2016 01:35:01 pm
eres grandiosa!!!! gracias por compartir tus conocimientos!!!!!!
Responder
Marta
10/28/2017 04:56:59 pm
La harina de
Responder
Andrea
3/20/2019 12:01:59 pm
Si porque son alimentos que se consumen crudos
Responder
Deja una respuesta. |
Connie AchurraMe llamo Connie, tengo casi 38 años, 2 hijas, 2 perras, un taller en mi casa y un amor profundo por las semillas, frutas, vegetales y granos, lo mismo por las maderas, colores y pinturas...los invito a conocer mis recetas y mis muebles. Categorías
Todo
Archives
Mayo 2016
|